長野県工業技術総合センターに加工技術をアドバイスいただいた「華山椒そば®」に添付されたたれがご好評を頂き、単品での商品化に至りました。長野県産丸大豆醬油を使い、花椒と山椒が香るしびれ辛い濃縮たれです
【希釈方法】
[かけそばつゆ]たれ50㏄に対して300㏄のお湯で薄めてください。
[ざるそばのつけつゆ]たれ50㏄に対して200㏄の水で薄めてください。
[まぜそば]お好みの量をそのままかけて混ぜてください。
・その他、そのまま冷しゃぶなどにかけてもおいしく召し上がれます。
【保存方法】
高温、直射日光を避けて常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存してください。
【賞味期限】
製造から1年間
【取扱上の注意】
ビンは割れ物ですのでお取り扱いにご注意ください。